GASTRONOMIE PROVENCALE
Découvrez les richesses des spécialités, des recettes et des produits de l’arrière-pays varois, où la simplicité rime avec l’authenticité, et des aliments locaux d’une qualité exceptionnelle.
MAGAZINE – GASTRONOMIE PROVENCALE
Entre une palette aromatique unique, des produits sains et ensoleillés, et une simplicité centrée sur l’aliment en lui-même, la gastronomie de la garrigue est une ode au bien manger, et à un art de vivre authentique et subtil.
DES PRODUITS EXCEPTIONNELS
Vous faire découvrir la richesse et la diversité du centre Var
Outre les biens connus aliments exceptionnels qu’offrent l’arrière-pays varois, comme l’huile d’olive, les vins, la truffe, les chèvres, et autres légumes d’été, Garrigue tient à vous faire redécouvrir les produits locaux comme la pâte de coing, la figue de Salernes, ou encore l’historique pois chiche…
Des portraits d’acteurs locaux, d’artisans, d’agriculteurs, qui travaillent à relancer certaines filières historiques, vous seront ici proposés, ainsi que leurs produits d’exception, tout spécialement sélectionnés.
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Des recettes, des adresses, et des expéricnces
Autour du produit
Plus que le produit
Chez Garrigue, nous souhaitons aussi vous faire partager de bonnes adresses, et des recettes inspirées de ces produits locaux uniques.
Nous vous proposons enfin de vivre des expériences culinaires exclusives, dans un cadre privilégié, selon des thématiques de saison et de produits.
